3° Classificato CAMPIONATO del MONDO PIZZA SENZA FRONTIERE - PIZZA CLASSICA

2° Mondiale pizza 2022

LE NOSTRE COPPE DAL 2012 AL 2018

CAMPIONATO MONDIALE PIZZA 2018 CLASSIFICATO 9°PIZZA IN PALA 11°PIZZA A DUE E 14°PIZZA CLASSICA

PIZZA SENZA FRONTIERE: A MASSA CARRARA VINCE DANIEL FAVERO CON LA PIZZA “ARMONIA”

2° CLASSIFICATOPIZZAMASTER CHAMPION      3° PIZZACAMPIONATO EUROPEO RIMINI

VINCITORE PIZZA CLASSICA E SENZA GLUTINE ROMA 2017

VINCITORE GIRO PIZZA EUROPA 2014 AMBURGO
VINCITORE GIRO PIZZA EUROPA 2014 AMBURGO

VINCITORE GIRO PIZZA EUROPA 2014 AMBURGO

VINCITORE GIRO PIZZA EUROPA MASSA CARRARA
VINCITORE GIRO PIZZA EUROPA MASSA CARRARA

VINCITORE GIRO PIZZA 2014 MASSA CARRARA

secondo al Giro pizza europeo 2013 LONDRA

VINCITORE GIRO PIZZA EUROPEO 2012 PARIGI

Il Comune premia all’artista della pizza

CAMPIONATO EUROPEO



Con le sue pizze porta Carrara in giro per il mondo

Daniel Favero (spesso riportato anche come Daniele Favero ) è un pluripremiato maestro pizzaiolo di Carrara, legato alla storica Trattoria Ometto, che vanta un palmarès d'eccellenza e diversi podi al Campionato Mondiale della Pizza di Parma e in altri concorsi internazionali. [1, 2, 3, 4, 5, 6]
Grazie alle sue pluripremiate creazioni, Daniel Favero si è affermato come uno dei migliori interpreti della pizza a livello globale. [1, 2, 3, 4]
I Risultati ai Mondiali e le Pizze Premiate
  • Vicecampione del Mondo (2° Posto - 2022): Ha conquistato la medaglia d'argento al Campionato Mondiale della Pizza di Parma nella categoria regina, la Pizza Classica. [1]
  • 3° Classificato al Mondo (2023): È salito nuovamente sul podio mondiale a Parma nella categoria Pizza Classica ottenendo ben 904 punti. [1]
  • Vincitore di Pizza Senza Frontiere (2018): Ha trionfato nella tappa di Massa Carrara presentando la pizza "Armonia". Questa pluripremiata specialità è farcita con:
    • Burrata tagliata a coltello
    • Acciughe e capperi
    • Cipolle di Tropea in agrodolce
    • Pomodori confit
    • Spianata calabrese croccante [1]
  • Miglior Pizzaiolo d'Italia (Tirreno CT 2014): Ha vinto il titolo nazionale grazie alla sua celebre pizza gourmet denominata "Salute alle cave", un omaggio al marmo della sua terra (Carrara) in cui utilizza il pregiato lardo locale per rievocare le venature bianche delle cave marmoree. [1, 2]
Altre Creazioni Famose
Favero è noto per i suoi impasti leggeri e per le sue combinazioni ricercate, come la pizza "Evoluzione di Nerano" (composta da vellutata di zucchine allo scalogno, provola affumicata, pancetta cotta e chips di zucchine croccanti) o le sue sperimentazioni con dessert-pizza a base di gelato e frutti di bosco
Pizza campione amburgo germania 2014 salute alle cave
Pizzaiolo campione europeo della competizione 'Giropizza d'Europa'

VINCITORE PIZZA CLASSICA E GLUTEN FREE ROMA 2017

AMBURGO CAMPIONE EUROPEO 2014

PARIGI CAMPIONE EUROPEO 2012

LONDRA VICE CAMPIONE EUROPEO 2013