Le Nostre Proposte

Menù di pasqua

Menù

ANTIPASTI

Affettati misti con olive e cipolline alla contadina                                                        6,00

 Lardo di  conca                                                                                                                         3.50

 Focaccia con lardo e pomodorini                                                                                       7.50

       Riquadro Focaccia                                                                                                                  2.50

Frittelle di baccala                                                                                                                 '6.50

Antipasto misto                                                                                                                      9.00

 

 PRIMI

                   Taglierini nei fagioli                                                          7,00

                                                                                                                  Tagliatelle con funghi porcini                                                                                             7,00                                                                                                       Tagliatelle ragu 'di cinghiale *                                                                                            7,00

 Tagliatelle con ragu                                                                                                              6.50

Ravioli al ragu                                                                                                                        '9.00

 

            SECONDI

Baccalà marinato *                                                                                                                 7.50

Trippa                                                                                                                                         7.50

Coniglio alla cacciatora                                                                                                          7.50

Cinghiale con polenta *                                                                                                         8.50

Cosciotto di maiale al forno                                                                                                 7,50

Muscoli ripieni                                                                                                                         9.00

Tagliata di carne con rucola grana                                                                                   14.00

Tagliata di carne con funghi porcini                                                                 16.00

                                                            (Tagliata di carne minimo due porzioni)

 

 

CONTORNI

Patate al forno *                                                                                                                     3.00

Insalata mista                                                                                                                          3.00

 

DESSERT

Torta di riso alla carrarina                                                                                                    3.00

Semifreddo al bacio                                                                                                               3.50

Semifreddo all’amaretto                                                                                                      3.50

Semifreddo al cocco                                                                                                              3.50

Semifreddo ai frutti rossi                                                                                                      3.50

Semifreddo al pistacchio                                                                                                      4.00

Semifreddo con mandorle e liquirizia                                                                                4.00

Panna cotta (gusti vari)                                                                                                           3.00

 

 

PIZZERIA

Pizze

Margherita                                                                                                                            5.00

 (pomodoro , mozzarella)

Napoli                                                                                                                                    5.50

                        (base margherita, acciughe, capperi)

Salame piccante                                                                                                                  6.00

                    (Base margherita salame piccante)

      Cinghiale salame piccante *                                                     7.50

                                           (ragù di cinghiale, mozzarella; salame piccante)

Cotto                                                                                                                                       6.00

(base margherita, cotto)

Cotto ,porcini *                                                                                                                  7.50 

                          (base margherita,cotto, funghi porcini)

Cotto champignons                                                                                                             7.00

                          (base margherita, cotto, champignons)

 Crudo                                                                                                                                       8.00

(base margherita , crudo)

                                                                                                        Crudo porcini *                                                                                                                   8.00 

              (base margherita, crudo, porcini)

Funghi porcini*                                                                  7.50

               (base margherita, funghi porcini)

Lardo rucola pomodorini                                                                                                   7.50

                         (mozzarella, lardo, rucola, pomodorini)

Salute alle cave                                                                                                                     8.50

                                      (pomodoro, porri, asparagi, lardo, pomodorini)

              Wurstel                                                                                                                                  6.00 

(base margherita, wurstel)

Wurstel e cotto                                                                                                                     7.00

              (base margherita, wurstel, cotto )

Speck e mascarpone                                                                                                            7.00

                       (base margherita, speck, mascarpone)

Crudo e mascarpone                                                                                                            7.50

                           (base margherita, crudo, mascarpone )

Cotto e mascarpone e pomodorini                                                                                  7.50

                                             (base margherita, cotto, mascarpone, pomodorini)

4 formaggi                                                                                                                              6.50

                                               (base margherita, provola, gorgonzola, parmigiano)

Gorgonzola                                                                                                                             6.50

          (base margherita, gorgonzola)

Gorgonzola e salsiccia                                                                                                         7.00

                          (base margherita, gorgonzola, salsiccia)

Salsiccia e stracchino                                                                                                           7.00

                         (base margherita, salsiccia, stracchino)

4 formaggi zucchini salsiccia                                                                                              8.50

                                                           (base margherita, gorgonzola, provola, parmigiano, zucchini, salsiccia)

Vegetariana                                                                                                                            8.00

                                               (base margherita, melanzane, peperoni, zucchini grigliati)

 Marco                                                                                                                                       8.50

                                             (salmone affumicato ,mela ,glassa di aceto balsamico)

Paolo                                                                                                                                         7.50

                             (Base margherita, tonno, cipolla, salsiccia)

Mia                                                                                                                                            8.00

                                                   (base margherita, speck listarelle, gorgonzola, rucola, grana)

Porcellosa                                                                                                                                8.00

                                                       (base margherita, peperoni, champignons, salsiccia, scamorza)

Nostrana                                                                                                                                  7.00

                                      (base margherita, olive toscane ,tonno, cipolla)

 Sasha                                                                                                                                        8.50

                                                          (base bianca, sugo di baccala’, salame piccante, salsiccia, zucchini)

Anselmo                                                                                                                                   8.50

(base m., cotto, salame piccante, salsiccia, mascarpone, scamorza)

Capricciosa  o 4 stagioni                                                                                                       7.50

                                                   (base margherita,  prosciutto  cotto, olive , carciofi, Champignons)

Bresaola rucola grana                                                                                                           7.50

          (base margherita, rucola, grana)

Champignons e wurstel                                                                                                        7.00

                      (base margherita, champignons, Wurstel)

 Tonno e cipolla                                                                                                                       6.50

          (base margherita, tonno, cipolla)

Cipolla e salsiccia                                                                                                                   7.00

                (base  margherita, cipolla, salsiccia)

Rucola pomodorini stracchino                                                                                           7.50

                                 (Base margherita, rucola, pomodorini, stracchino)

Focaccia e calzoni farciti

Pane arabo                                                                                                                              9.00

                                        (mozzarella o stracchino, insalata, pomodoro, crudo)

Focaccia tonno cipolla pomodoro                                                                                     9.00

                     (mozzarella, tonno, cipolla, pomodoro)

Calzone cotto e porcini                                                                                                         8.50

                   (pomodoro, mozzarella, cotto, porcini)

Calzone vegetariano                                                                                                             8.50

                                                        (pomodoro, mozzarella, pomodoro, melanzane, peperoni, zucchini )

 

 

 

Pizza campione amburgo germania 2014 salute alle cave
Pizzaiolo campione europeo della competizione 'Giropizza d'Europa'

VINCITORE PIZZA CLASSICA E GLUTEN FREE ROMA 2017

AMBURGO CAMPIONE EUROPEO 2014

PARIGI CAMPIONE EUROPEO 2012

LONDRA VICE CAMPIONE EUROPEO 2013